令和６年能登半島地震

　元旦に穏やかな年になりますようにと願いを込めた投稿をした直後に、北陸地方にて大変な大災害が起きてしまいました。

　発災当初は目を疑うような被害状況の映像が報道されておりましたが、３週間が経過し、徐々に被災者の方々の生活の様子などが報道されるようになりました。東日本大震災の時もそうでしたが、一杯の温かい味噌汁を口にして、手を合わせ涙を流されている被災者の方の映像を見て、改めて食の力の偉大さを感じるとともに食を扱う仕事についていることに大きな使命感を感じました。

　今のところ義援金くらいしか被災者の皆様のお役に立てることができておりませんが、食を通じてこうした非常時の役に立てる仕事が何かできないものかと思案する今日この頃です。

　不運にも亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、被災され現在も苦しい状況に置かれている皆様には心よりお見舞い申し上げます。